Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire
Emploi Agroalimentaire
Neuville-aux-Bois, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Maitre Chocolatier depuis 1927, la PME Neuvilloise Alex Olivier, vous propose des recettes gourmandes issues de l'exigence et de la qualité du savoir-faire français. Proactive et dynamique, nous sommes engagés dans des démarches solidaires en utilisant des matières premières Equitables, afin de permettre aux petits producteurs de vivre dignement de leur travail, et biologiques selon des méthodes respectueuses de notre environnement. Depuis plus de 90 ans, nous relevons le défi de l'industrialisation de procédés artisanaux : une maitrise des process de fabrication, un développement de recettes inédites, tout en conservant la tradition des savoir-faire chocolatiers. En tant que Conducteur de ligne, vous participerez à : - préparer et mesurer les ingrédients selon les recettes d'intérieurs - préparer les machines et le matériel - approvisionner les lignes de production en chocolat - fabriquer des bonbons de chocolat sur ligne de production - décor des moulages, bonbons - contrôle qualitatif Sous la responsabilité de votre chef d'équipe et de formateur vous apprendrez à piloter des extrudeuses, des couleuses, des enrobeuses et des tempéreuses. Nous vous accompagnerons dans[...]
